北宋小饭馆 第246节(4 / 4)
黄樱笑,“我说行便行,好了,你家郎君快回来了,我听说庄子上有头牛摔伤了,中午送来的?”
锦葵正进来,忙笑道,“这可是巧了,灶房上乌妈妈才打发人来问,咱们院里可要那牛肉?若是要,她送来。”
黄樱忙吩咐,“捡那牛棒骨、里脊、肋条肉来,算了,我亲自去。”
北宋耕牛事关农事,并不许杀牛吃肉,只有那些意外死了的、伤了的,要报官,才敢吃。
谢府这样的人家,流程都是优化的,早上摔死的牛,中午就送到府上了。
宋人很少吃牛,对牛的部位也没有详细区分。她怕小丫头说不清楚。
她好久没吃牛肉,有些兴奋,到了灶房,果然好几个人围着大师父割肉。 ↑返回顶部↑
锦葵正进来,忙笑道,“这可是巧了,灶房上乌妈妈才打发人来问,咱们院里可要那牛肉?若是要,她送来。”
黄樱忙吩咐,“捡那牛棒骨、里脊、肋条肉来,算了,我亲自去。”
北宋耕牛事关农事,并不许杀牛吃肉,只有那些意外死了的、伤了的,要报官,才敢吃。
谢府这样的人家,流程都是优化的,早上摔死的牛,中午就送到府上了。
宋人很少吃牛,对牛的部位也没有详细区分。她怕小丫头说不清楚。
她好久没吃牛肉,有些兴奋,到了灶房,果然好几个人围着大师父割肉。 ↑返回顶部↑