第109章（1 / 3）
“炖肉能用几个药材，还说什么买不买的。”魏璟直接让他随便抓，这点药材要是还计较，都白亏了林笙给他答疑费的那些心思了。
林笙也没推辞，随便抓了一点丁香、白芷、当归、党参和黄精，用柜上的芦苇纸包起来，打绳扣的时候，他看到角落里摊晾着一堆乌梅果：“这是新收的乌梅？”
魏璟点头，又喜又愁：“今年雨水足，阳光也好，乌梅倒是不错，烘烤乌梅很简单，各乡都烤了好些来卖。可是卖的人多了，这价也下来了……这回收的这些，恐怕是卖不出什么好价钱了。唉，要是最后实在卖不掉，我和明路干脆当梅子干儿吃了得了。”
乌梅是采了半黄不绿的没有完全成熟的梅子，用稻草灰熏焙，干燥变黑之后而成。主要是用来敛肺涩肠，生津安蛔，平常药方里用的还真不是很多。
林笙抓起一把看了看，放了一颗在嘴里，酸香醇正，这品相是真不错，但委实不能干吃，药用乌梅是极酸还带着涩味，当梅子干吃会吃出反酸胃痛。
“实在不行，不如卖酸梅汤？”林笙突然想到，方才来的路上就看到不少路边小摊开始叫卖酸梅汤了，天气热了，这种饮品老少咸宜，“可以调一下配方，加些清热透表的药材进去。”
倒是个消耗乌梅的好办法，只是，魏璟有点为难：“酸梅汤？在医馆里怎么卖，主要是我这后院的药炉还要给一些主顾们代为煎药，怕是炉子不太够用……”
秋良听见了，微微地插个嘴：“那个……我家有很多空闲的炉子。要是不嫌弃，我可以帮你们煮了，挑去卖。你们给个柴钱就行。”
林笙：“……这合适吗？”
秋良摸了摸脑袋，有点惭愧地道：“我爹去世以后，我家酒坊就不景气了，其实大半的炉子和窖坑都是闲着的。这次给曲床改温度，又让我弄毁了一半酒曲，估计接下来也没多少酒可卖了，反正担子空着也是空着，帮你们捎带手卖卖饮子也没啥。”
秋家酒以前颇受人喜欢，常常供不应求。但现在……秋良的手艺确实不行，很多酒最后卖不出去，只能贱价卖给食肆后厨烧菜用，这件事他都不好意思说出来，实在有辱门楣。
“而且……”他朝林笙眨眨眼，越发不好意思地憨笑起来。
林笙明白，这是看上孟寒舟了，想用示好换取孟寒舟指点他制曲。
没想到这位孟少爷还有这么有用的一天。
那边明路已经高高兴兴割好了肉，脚夫也痛快歇了一会，林笙怕天气热那肉会臭，也不多留了，带着秋良赶紧回家去，早点把猪头肉给卤上。
到家的时候，刚一进门，就听到一声杀猪似的哀嚎，把秋良给吓了一跳。
林笙探头看了看，见发出这鬼动静的是郝二郎，逼他发出这鬼动静的竟是卢钰。此时二郎赤-裸着上本身，趴在椅背上，后背上都是红痕。卢钰正手忙脚乱，惊恐万分，连声地问：“你、你没事吧二郎？你还好吗二郎？”
“他俩这是干什么呢？”林笙道。
孟寒舟看他俩看得直吸冷气，耸肩道：“卢钰说是你教他的，他想找人练练手，郝二郎就自告奋勇冲上去了。”
林笙：“……”
郝二郎咬着牙偷偷伸手揉了揉后腰，故作轻松道：“没事啊！你这点小力气，能有什么事？来，再来。”
孟寒舟：“啧。”
他拧头看林笙，才发现他身后还带了个人回来：“你怎么出去一趟，又捡了个人回来？”
林笙抿唇：“什么叫捡的，这是来找你的。你俩聊吧，有家病人送了我和崔郎中一只猪头，我得赶紧把它处理了。下午吃卤肉盖饭——二郎，卢钰，你们都留下来吃吧，到时候把卢大哥也喊过来。”
卢钰腼腆地笑笑：“谢谢林医郎。”
“小哥，你来，我给你剜猪眼睛。”林笙招呼着帮忙挑担的脚夫进来。
小脚夫兴高采烈地跟进来，搓了搓手，等着林笙给他将一对肥美新鲜的眼睛给割了下来，用油纸简单包了一下。他们这种在城里干力气活、帮忙给人跑腿为生的，平日里吃不上几口荤，偶尔主家多打赏了几文，才能去城头巷尾点一碗肉馄饨打打牙祭。
他馋肉馋得直流口水了，捧着猪眼睛和十几文跑腿钱，朝林笙谢了好几声，才蹦跳着出门去：“郎君，下次还有这种好活还叫我！我就常在今天那块儿走动！”
秋良看到孟寒舟，就跟看到行走的秘方似的，赶紧凑上去，一把抓住了要跟着进灶房的孟寒舟的轮椅靠背：“小郎君小郎君！你不要走，我有问题要问你！”
孟寒舟看看林笙忙碌的背影，又看看朝他眨眼皮的秋良，恨不得现在就从椅子上弹起来。 ↑返回顶部↑
林笙也没推辞，随便抓了一点丁香、白芷、当归、党参和黄精，用柜上的芦苇纸包起来，打绳扣的时候，他看到角落里摊晾着一堆乌梅果：“这是新收的乌梅？”
魏璟点头，又喜又愁：“今年雨水足，阳光也好，乌梅倒是不错，烘烤乌梅很简单，各乡都烤了好些来卖。可是卖的人多了，这价也下来了……这回收的这些，恐怕是卖不出什么好价钱了。唉，要是最后实在卖不掉，我和明路干脆当梅子干儿吃了得了。”
乌梅是采了半黄不绿的没有完全成熟的梅子，用稻草灰熏焙，干燥变黑之后而成。主要是用来敛肺涩肠，生津安蛔，平常药方里用的还真不是很多。
林笙抓起一把看了看，放了一颗在嘴里，酸香醇正，这品相是真不错，但委实不能干吃，药用乌梅是极酸还带着涩味，当梅子干吃会吃出反酸胃痛。
“实在不行，不如卖酸梅汤？”林笙突然想到，方才来的路上就看到不少路边小摊开始叫卖酸梅汤了，天气热了，这种饮品老少咸宜，“可以调一下配方，加些清热透表的药材进去。”
倒是个消耗乌梅的好办法，只是，魏璟有点为难：“酸梅汤？在医馆里怎么卖，主要是我这后院的药炉还要给一些主顾们代为煎药，怕是炉子不太够用……”
秋良听见了，微微地插个嘴：“那个……我家有很多空闲的炉子。要是不嫌弃，我可以帮你们煮了，挑去卖。你们给个柴钱就行。”
林笙：“……这合适吗？”
秋良摸了摸脑袋，有点惭愧地道：“我爹去世以后，我家酒坊就不景气了，其实大半的炉子和窖坑都是闲着的。这次给曲床改温度，又让我弄毁了一半酒曲，估计接下来也没多少酒可卖了，反正担子空着也是空着，帮你们捎带手卖卖饮子也没啥。”
秋家酒以前颇受人喜欢，常常供不应求。但现在……秋良的手艺确实不行，很多酒最后卖不出去，只能贱价卖给食肆后厨烧菜用，这件事他都不好意思说出来，实在有辱门楣。
“而且……”他朝林笙眨眨眼，越发不好意思地憨笑起来。
林笙明白，这是看上孟寒舟了，想用示好换取孟寒舟指点他制曲。
没想到这位孟少爷还有这么有用的一天。
那边明路已经高高兴兴割好了肉，脚夫也痛快歇了一会，林笙怕天气热那肉会臭，也不多留了，带着秋良赶紧回家去，早点把猪头肉给卤上。
到家的时候，刚一进门，就听到一声杀猪似的哀嚎，把秋良给吓了一跳。
林笙探头看了看，见发出这鬼动静的是郝二郎，逼他发出这鬼动静的竟是卢钰。此时二郎赤-裸着上本身，趴在椅背上，后背上都是红痕。卢钰正手忙脚乱，惊恐万分，连声地问：“你、你没事吧二郎？你还好吗二郎？”
“他俩这是干什么呢？”林笙道。
孟寒舟看他俩看得直吸冷气，耸肩道：“卢钰说是你教他的，他想找人练练手，郝二郎就自告奋勇冲上去了。”
林笙：“……”
郝二郎咬着牙偷偷伸手揉了揉后腰，故作轻松道：“没事啊！你这点小力气，能有什么事？来，再来。”
孟寒舟：“啧。”
他拧头看林笙，才发现他身后还带了个人回来：“你怎么出去一趟，又捡了个人回来？”
林笙抿唇：“什么叫捡的，这是来找你的。你俩聊吧，有家病人送了我和崔郎中一只猪头，我得赶紧把它处理了。下午吃卤肉盖饭——二郎，卢钰，你们都留下来吃吧，到时候把卢大哥也喊过来。”
卢钰腼腆地笑笑：“谢谢林医郎。”
“小哥，你来，我给你剜猪眼睛。”林笙招呼着帮忙挑担的脚夫进来。
小脚夫兴高采烈地跟进来，搓了搓手，等着林笙给他将一对肥美新鲜的眼睛给割了下来，用油纸简单包了一下。他们这种在城里干力气活、帮忙给人跑腿为生的，平日里吃不上几口荤，偶尔主家多打赏了几文，才能去城头巷尾点一碗肉馄饨打打牙祭。
他馋肉馋得直流口水了，捧着猪眼睛和十几文跑腿钱，朝林笙谢了好几声，才蹦跳着出门去：“郎君，下次还有这种好活还叫我！我就常在今天那块儿走动！”
秋良看到孟寒舟，就跟看到行走的秘方似的，赶紧凑上去，一把抓住了要跟着进灶房的孟寒舟的轮椅靠背：“小郎君小郎君！你不要走，我有问题要问你！”
孟寒舟看看林笙忙碌的背影，又看看朝他眨眼皮的秋良，恨不得现在就从椅子上弹起来。 ↑返回顶部↑