夫妻双穿：六零养娃致富忙 第61节（4 / 4）
另外，还会加入姜黄用于增加饹馇的黄色，并赋予其特殊的气味和味道。
炸饹馇的制作方法也不是太复杂。
首先，需要制作饹馇。
将绿豆磨成豆瓣，用水发泡后漂去豆皮，再磨成汁，加水过筛去渣，形成洁白的淀粉。
然后将绿豆淀粉搅成浆糊状，用平底锅摊成薄片，煎熟后形成饹馇。
饹馇做好后，接下来就是炸制。
将饹馇切成块状，放入六成热的油中炸至金黄，达到外酥里嫩的效果。 ↑返回顶部↑
炸饹馇的制作方法也不是太复杂。
首先，需要制作饹馇。
将绿豆磨成豆瓣，用水发泡后漂去豆皮，再磨成汁，加水过筛去渣，形成洁白的淀粉。
然后将绿豆淀粉搅成浆糊状，用平底锅摊成薄片，煎熟后形成饹馇。
饹馇做好后，接下来就是炸制。
将饹馇切成块状，放入六成热的油中炸至金黄，达到外酥里嫩的效果。 ↑返回顶部↑