夫妻双穿：六零养娃致富忙 第42节（3 / 4）
每年的腊八节，家家户户都会煮上这么一锅香喷喷的腊八粥，一家人围坐在一起，共同分享这份甜蜜与温馨。
在寒冷的冬天，一碗热乎乎的腊八粥不仅能暖身，更能暖心，象征着家的温暖和幸福。
人们相信，喝了腊八粥就能迎来一个五谷丰登的新年，家庭成员之间也会更加和睦幸福。
他们家今天的早餐就吃腊八粥了，配上刚蒸好的猪肉白菜包子，刚刚好。
顾明泽一个人干掉了两大碗，还吃了四个拳头大小的包子。
林晚青自己也喝了一大碗粥，包子她吃了一个就饱了。
就连顾景晖小朋友，也吃了半碗没加糖的那种。
吃完早饭，林晚青把留出来的两大碗腊八粥交给顾明泽，让他送给左右邻居。
整条胡同里，跟他们家关系好点的也就只有这两家。
其他的，就没这个必要了。
没多久，顾明泽就带着两家给回礼的腊八粥回来了。
林晚青的记忆中，京市地区的腊八节习俗包括了泡腊八蒜、煮腊八粥和祭祀活动。
当然了，在这个时候，祭祀活动就免了，其他两项大家倒是沿袭了下来。
入乡随俗。
林晚青觉得，既然已经来到了这里，自然要按照这边的风俗来。
不然，显得她家太特立独行了也不好。
腊八粥她是煮了，至于这腊八蒜，林晚青自己是不会泡的。
但是，她早就已经提前跟赵大娘打听好做法了。
腊八蒜的具体做法就是将剥了皮的紫皮蒜瓣放入醋中密封保存。
经过一段时间后，蒜会变成绿色，象征着新年的到来。
这个习俗不仅是为了美观，还因为“蒜”与“算”谐音，有计算收支的意思，寓意着到了年末要好好地盘算一下这整整一年下来的账目情况。
初次尝试泡腊八蒜的林晚青心里多少还是有些忐忑不安的，毕竟她也是个新手嘛
因为不知道自己会做成什么样，她就只泡了一小罐。
她暗自琢磨着：先看看这次能做出个什么样子来，如果成功的话，明年再多泡一些！
十天过后，林晚青迫不及待地查看她的成果。
从外观上看，应该是成功了。
泡好的蒜瓣变得通体碧绿的，颜色特别好看，如同翡翠碧玉一般。
按捺不住内心喜悦的林晚青赶忙拿起一双筷子，轻轻地夹起一块泡好的蒜瓣送入口中。
瞬间，一股爽脆酸甜的味道在舌尖弥漫开来，浓郁的蒜香味伴随着一丝丝若隐若现的辣味，不断刺激着味蕾，让人欲罢不能。
细细品味一番之后，林晚青心想：嗯……按照赵大娘的说法，这应该算是成功了吧。 ↑返回顶部↑
在寒冷的冬天，一碗热乎乎的腊八粥不仅能暖身，更能暖心，象征着家的温暖和幸福。
人们相信，喝了腊八粥就能迎来一个五谷丰登的新年，家庭成员之间也会更加和睦幸福。
他们家今天的早餐就吃腊八粥了，配上刚蒸好的猪肉白菜包子，刚刚好。
顾明泽一个人干掉了两大碗，还吃了四个拳头大小的包子。
林晚青自己也喝了一大碗粥，包子她吃了一个就饱了。
就连顾景晖小朋友，也吃了半碗没加糖的那种。
吃完早饭，林晚青把留出来的两大碗腊八粥交给顾明泽，让他送给左右邻居。
整条胡同里，跟他们家关系好点的也就只有这两家。
其他的，就没这个必要了。
没多久，顾明泽就带着两家给回礼的腊八粥回来了。
林晚青的记忆中，京市地区的腊八节习俗包括了泡腊八蒜、煮腊八粥和祭祀活动。
当然了，在这个时候，祭祀活动就免了，其他两项大家倒是沿袭了下来。
入乡随俗。
林晚青觉得，既然已经来到了这里，自然要按照这边的风俗来。
不然，显得她家太特立独行了也不好。
腊八粥她是煮了，至于这腊八蒜，林晚青自己是不会泡的。
但是，她早就已经提前跟赵大娘打听好做法了。
腊八蒜的具体做法就是将剥了皮的紫皮蒜瓣放入醋中密封保存。
经过一段时间后，蒜会变成绿色，象征着新年的到来。
这个习俗不仅是为了美观，还因为“蒜”与“算”谐音，有计算收支的意思，寓意着到了年末要好好地盘算一下这整整一年下来的账目情况。
初次尝试泡腊八蒜的林晚青心里多少还是有些忐忑不安的，毕竟她也是个新手嘛
因为不知道自己会做成什么样，她就只泡了一小罐。
她暗自琢磨着：先看看这次能做出个什么样子来，如果成功的话，明年再多泡一些！
十天过后，林晚青迫不及待地查看她的成果。
从外观上看，应该是成功了。
泡好的蒜瓣变得通体碧绿的，颜色特别好看，如同翡翠碧玉一般。
按捺不住内心喜悦的林晚青赶忙拿起一双筷子，轻轻地夹起一块泡好的蒜瓣送入口中。
瞬间，一股爽脆酸甜的味道在舌尖弥漫开来，浓郁的蒜香味伴随着一丝丝若隐若现的辣味，不断刺激着味蕾，让人欲罢不能。
细细品味一番之后，林晚青心想：嗯……按照赵大娘的说法，这应该算是成功了吧。 ↑返回顶部↑