十九世纪百货公主 第137节(4 / 4)
每天能够创造几十英镑的营业额,倒是也不用加量,维持现在的销售额就好。
多了的话,首先是运输成本会提高,热食在店里放久了,三四个小时之内不卖出去,也会耽误味道。”
“每天供应量固定的产品,例如巧克力球,现在下午六点前都能售空。”
“肉类和生鲜产品,最受欢迎的是鱼类和禽类,但创造利润最多的是牛肉。”
说道这里,大家就都知道。
这是因为牛肉批发是整只,卖的时候是分部位切的,还包装成了小袋,与三法新,三便士商品一个套路。
大多数普通人都喜欢吃牛肉,但这东西价贵,他们又不敢一次性只在肉店里割半磅,让老板翻白眼。 ↑返回顶部↑
多了的话,首先是运输成本会提高,热食在店里放久了,三四个小时之内不卖出去,也会耽误味道。”
“每天供应量固定的产品,例如巧克力球,现在下午六点前都能售空。”
“肉类和生鲜产品,最受欢迎的是鱼类和禽类,但创造利润最多的是牛肉。”
说道这里,大家就都知道。
这是因为牛肉批发是整只,卖的时候是分部位切的,还包装成了小袋,与三法新,三便士商品一个套路。
大多数普通人都喜欢吃牛肉,但这东西价贵,他们又不敢一次性只在肉店里割半磅,让老板翻白眼。 ↑返回顶部↑