十九世纪百货公主 第126节(1 / 4)

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  先展示一段时间经典款,再每个季度或节日做一次特色更新。
  做这些场景并不费钱,只不过是有点费心思刻画细节。
  黛莉一边思考一边描写细节。
  展示区一共是五百平方英尺。
  展示区可以给客人触碰,但又要与卖场区分开,让人意识到展示区是一个整体。
  那么地面就要用砖整体抬高几英尺,中间砌一堵假墙。
  墙的正面摆设成客厅和书桌角的样子,背面摆设成厨房和餐桌。
  黛莉已经根据自己家在克拉克街的旧居住环境做了参考。
  尽量贴合这三成人的生活场景与空间大小,但质感又得拿捏的恰到好处。
  基于真实生活,又比真实生活里的细节美好。
  普通人的餐桌上不会随时铺着一整套餐布和餐垫,也不会随时摆着成套的餐具和茶壶,没有随时装满水果的果篮,插满花朵的花瓶,但她就是得这么摆。
  毕竟这是每个人的向往与温饱欲望。
  黛莉坐在桌后梳理了一会儿这几个场景需要的细节。
  接下来就是所有商品的价格定位。
  虽然不卖昂贵奢侈精美的青花瓷,但也要是品质不错,满足质感和百搭性的器皿。
  在最廉价的二手店里,一只豁口的八英寸陶瓷盘子大约三个便士就能买到,全新餐盘的价格是这的两倍。
  但黛莉想将这个型号的餐具售卖出九便士的小贵价格。
  售价六便士,进价就肯定低于这个价格,再经过工厂环节,产品成本最多三便士。
  可能上面还有气孔,瑕疵和黑点,每个批次质量参差不齐,一摔就碎。
  但如果预算给高一点,她这里再少赚一点,例如成本价六便士的餐具,工厂八便士卖给她,而她九便士卖出去。
  这样一来,价格对比是六便士与九便士,前者比后者便宜三分之一,贵的不算太多。
  但品质对比就会是成本三便士与六便士的区别,前者比后者差了一倍。
  若是能够接受她家食品百货调性的那些白领顾客,来到家居百货上手摸一摸看一看,恐怕毫不犹豫就会选择这九便士的餐具。
  除去小仓储和小办公室的空间,还有一千八百英尺可以作为卖场。
  一楼的卖场货架既是零售区也是仓储区。
  毕竟三分之一的商品是自己产的,另外三分之二的商品是自己清洗分装的,全都来自中央厨房。
  食品百货两天就能上一次货,店内无需大仓库储存,只需要保证肉类的隔夜冷冻环境。
  所以二楼就需要一个小仓库了,现在器皿和厨具,五金百货这些东西她自己还手搓不出来。
  无法保证供货频率的稳定,得积压一些库存在手上。
  黛莉沉住打通全套产业链的雄心,手指在纸上列着一千八百平方英尺卖场的货柜组别。 ↑返回顶部↑

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