十九世纪百货公主 第79节(2 / 4)

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  半个小时之后熟食就不卖了,给每个正在排队的人都送点赠品,让他们明天来。
  给外面的店员也说一声, 再有新客排队,也得提醒,别让人白等了。”
  对待客户, 要有对婴儿般的呵护,这样人家也就挑不出毛病了。
  姨夫应了一声,又挤出门去传递消息。
  不一会儿,店员拿出一块小黑板,在门口挂起来,表示熟食的销售时间截止到五点。
  到五点后,女店员便端着赠品从店门口往外分发,并提醒所有人缺货的消息。
  一些排队的人起初还想抱怨,不过,虽然没买到却也都收了赠品。
  又没空着手,自然就不好意思说什么了,他们只能悻悻地离开,并打算明天再来。
  熟食结束后,丽莎将黛莉手头的酒水结帐业务接了过来。
  相比起价格没有那么昂贵,风味很新鲜的零食,酒水雪茄和茶叶的销售情况比较克制。
  大多数卖烟酒茶的人,都是冲着大报纸头面广告的背书而来的。
  他们对这几样东西的质量和来路很信任,对价格就不怎么敏感了。
  黛莉虽然松了活儿,但依旧在旁边将柜台上的账目全抄了一遍,又才出去,将信箱掏了掏。
  她握着四五十张便条走出去,朝克拉克街走,正好遇到了其中一个运货员。
  “今天你们送了多少了?”
  “我送了四十五个订单,凯尔希送了三十九单。”
  黛莉就地将新订单捋了捋。
  “熟食已经卖完了,这五十张订单里有三十张是不要熟食的,你们两人把这些送完就可以了。
  有要熟食的订单明天送,六点后接到的任何外送订单都明天一早再送,眼下的订单送完,七点回来交帐。”
  她对外送员交代清楚,又拿着剩下的订单,去了厨房里面交代厨师。
  跨入克拉克街25b幢,大厅里面依旧一副下不了脚的模样,玛丽和德拉妮,以及姨妈和厨师,都忙忙碌碌的在做货。
  虽然今天店内不出售熟食了,但是他们还得为明天的生意提前做准备。
  黛莉将这一批需要熟食的订单统计了出来,需求数字报给了玛丽。
  “光是明天一早要送出去的订单,每种曲奇各三十磅,甜点,糖果和三明治都得各十磅。”
  玛丽挠着头,将这一部分的备货量记载完毕。
  “明白了,那我们先把这一批的订单留出来,再做明天的熟食,是准备今天数量的四分之三对吧?”
  “对。明天不会有今天这么多人,但也不会很少,我预计……”
  黛莉仔细的嘱咐过后,才离开克拉克街,回到杂货店,挤开人群,回到楼上的仓库,准备盘点杂货和烟酒茶叶的库存所剩多少。
  在楼梯上与正在配货的运货员擦肩而过,黛莉走了上去。
  她将推门而入,映入眼帘的房间里稍显凌乱,因为规划的合理,大体还算有秩序。 ↑返回顶部↑

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