十九世纪百货公主 第63节(2 / 4)
“噢,黛莉,早上好。”
格瑞维亚太太扭过头,看见黛莉,忽然想起来了什么,她从围裙里掏出一封信,递给黛莉。
“对了,这是今早我儿子托我捎过来的信,是给你们家的。”
黛莉接过信件一瞧,来自律所,她揭开火漆戳,将信拿出来瞧。
玛丽也凑过来瞧。
忽然,她双手合十,惊喜地说道:“专利通过审核了?”
信上是律师的字迹,他说,她们家提供的钻石曲奇的技术专利文件通过了审核与查验,专利代理律师先生已经收到了专利局的回执。
它的配方和技术要点与其他烘焙专利不存在冲突,且具有独家的创作性,也通过了公示期,专利证明很快就能制作好发下来。
黛莉曾对玛丽说,这种曲奇的配方和口感是她在外面道听途说来的。
但市面上任何一家饼干厂和点心店里都没有这种神奇的曲奇。
在玛丽看来,她只是根据形容和食材内容,调整了比例,加以口味改良复刻了出来。
而并非是在创造这个世界上的第一块钻石曲奇。
她本以为,这申请专利或许会存在难度,或许市面上已经存在了这样的专利。
所以,眼前的顺利通过对于玛丽来说着实是个惊喜。
“既然专利局已经通过了审核和公示,那这配方就是我们的了。”
黛莉淡定的将信折起来收好,她不禁想,这小小一块饼干,成就了后世的一代食品行业传奇。
现在她手上有了这门专利,只需要把它带到大众视野,那就是源源不断的利益。
当然,对于未来的曲奇创作者,黛莉心里的恻隐之心又转瞬即逝,在利益面前,只能算他命不好。
既然抢都抢了,为了一视同仁,不如再多拿来吧你一点其他的经典食品。
她抬头看向玛丽。
“做榛果巧克力糖球的食材和模具都买好了吗?”
玛丽点头:“都买好了,这两天忙,等厨娘和帮手都雇到了,我就开始研究。”
小小的巧克力球,照黛莉的说法,最里面是榛子,裹一层软的巧克力酱,外面还要拼两个半圆的饼干脆壳,再裹一层能够凝固硬化的巧克力和坚果碎,实在是够复杂的。
玛丽光是听了,就感觉需要很长的时间来尝试。
“说起请厨娘这事儿,我还有些拿不定主意,到底请谁来合适呢?”
要找一个可靠的员工帮忙搬运东西**力活儿并不难,只需要寻找社会关系稳定的就好。
但要在满足以上条件的同时,找到一个有手艺的厨人,那可真是比较难了。
黛莉思索着,询问起了旁边的老吃家德拉妮。
“你觉得,这附近哪家甜品店或者面包房里的口味最好?”
德拉妮正在开小烤炉取苹果派,她听了,立刻圆滑地恭维道:“当然是咱们家做的甜点好吃。” ↑返回顶部↑
格瑞维亚太太扭过头,看见黛莉,忽然想起来了什么,她从围裙里掏出一封信,递给黛莉。
“对了,这是今早我儿子托我捎过来的信,是给你们家的。”
黛莉接过信件一瞧,来自律所,她揭开火漆戳,将信拿出来瞧。
玛丽也凑过来瞧。
忽然,她双手合十,惊喜地说道:“专利通过审核了?”
信上是律师的字迹,他说,她们家提供的钻石曲奇的技术专利文件通过了审核与查验,专利代理律师先生已经收到了专利局的回执。
它的配方和技术要点与其他烘焙专利不存在冲突,且具有独家的创作性,也通过了公示期,专利证明很快就能制作好发下来。
黛莉曾对玛丽说,这种曲奇的配方和口感是她在外面道听途说来的。
但市面上任何一家饼干厂和点心店里都没有这种神奇的曲奇。
在玛丽看来,她只是根据形容和食材内容,调整了比例,加以口味改良复刻了出来。
而并非是在创造这个世界上的第一块钻石曲奇。
她本以为,这申请专利或许会存在难度,或许市面上已经存在了这样的专利。
所以,眼前的顺利通过对于玛丽来说着实是个惊喜。
“既然专利局已经通过了审核和公示,那这配方就是我们的了。”
黛莉淡定的将信折起来收好,她不禁想,这小小一块饼干,成就了后世的一代食品行业传奇。
现在她手上有了这门专利,只需要把它带到大众视野,那就是源源不断的利益。
当然,对于未来的曲奇创作者,黛莉心里的恻隐之心又转瞬即逝,在利益面前,只能算他命不好。
既然抢都抢了,为了一视同仁,不如再多拿来吧你一点其他的经典食品。
她抬头看向玛丽。
“做榛果巧克力糖球的食材和模具都买好了吗?”
玛丽点头:“都买好了,这两天忙,等厨娘和帮手都雇到了,我就开始研究。”
小小的巧克力球,照黛莉的说法,最里面是榛子,裹一层软的巧克力酱,外面还要拼两个半圆的饼干脆壳,再裹一层能够凝固硬化的巧克力和坚果碎,实在是够复杂的。
玛丽光是听了,就感觉需要很长的时间来尝试。
“说起请厨娘这事儿,我还有些拿不定主意,到底请谁来合适呢?”
要找一个可靠的员工帮忙搬运东西**力活儿并不难,只需要寻找社会关系稳定的就好。
但要在满足以上条件的同时,找到一个有手艺的厨人,那可真是比较难了。
黛莉思索着,询问起了旁边的老吃家德拉妮。
“你觉得,这附近哪家甜品店或者面包房里的口味最好?”
德拉妮正在开小烤炉取苹果派,她听了,立刻圆滑地恭维道:“当然是咱们家做的甜点好吃。” ↑返回顶部↑