十九世纪百货公主 第16节(1 / 4)

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  “是啊,你的劳动成本不能不算在内,万一以后要是这饼干受到了欢迎,能赚到钱,你也应该得到你的那一份。”
  黛莉说道:“想提高单价也很简单,我们不散称,按照袋装来售卖。
  每袋饼干装五盎司重,售价七便士,这个分量刚好一顿午茶。
  还可以先提供一点样品,供人试吃。
  我今天还进了一些每磅售价六到十便士的普通饼干,让客人有挑选档次的余地。”
  这样就万无一失了。
  弗莱德听了她的话,忍不住点头赞同,又思索道:
  “其实七便士五盎司这个价格不算很贵。
  邻居们或许不能每天负担,但多罗斯街的店主和厨子们完全吃得起。”
  附近普通工人的日薪平均为三十个便士。
  但多罗斯街的小店老板和后厨的重要厨师,收入是普通工人的数倍。
  小餐厅老板月入三四十英镑的也大有人在。
  黛莉有些欣赏地看向便宜爹。
  她没想到,便宜爹竟然能主动的给这种商品规划目标客户,孺子可教啊。
  玛丽笑道:“这样好,我们家刚打折促销,洛比特就有样学样抢生意,现在我们也应该抢他家的生意。”
  纳什先生思索了一阵,说道:
  “这种饼干,看起来没有特别之处,最特色的地方是口感。
  没吃过的不一定会主动构买,但吃过的就一定忘不了这个滋味。”
  他看向玛丽,说道:“不如你今晚再做一盘,把品相不那么好的捡出来。
  明天我们给多罗斯街的餐厅送奶时,给那里后厨的人尝尝。”
  说罢,纳什先生又下意识地寻求黛莉的意见:
  “你觉得怎么样?”
  黛莉点头:“我认为可以。”
  她对这老头的商业素质也比较认可,且这老头行动力很不错,是个优秀员工的好料子。
  商量过后,晚饭也吃完了,玛丽当晚随即开始了制作饼干,黛莉又开始了盘货柜和销售额。
  今天是她正式经营的第二天,陈货清理完毕。
  今天进货用的钱,全部使用的是这两天的营业额,以及柜台抽屉里积攒的上周的营业额。
  这次进货共计花费五磅,没有动丽莎一分的老本。
  这几天依靠打折倾销的收入,刚好足够她发展花茶和曲奇这两个新产品。
  在她精密的计算下,这不可能有亏损。 ↑返回顶部↑

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