第56章(3 / 4)
就是面包糠, 她不确定有没有。
想到这里,她决定明天下班后再去百货商店看看。
第二天,她来到了百货商店。
找了半天, 也没找到面包糠的身影。
她就抓住一个营业员问:“同志,问下, 这里有面包糠吗?”
那营业员摇了摇头:“什么是面包糠?我怎么从来没听说过。”
周晴叹了口气, 这是江城最大最繁华的百货商店, 这里没有。那就没有了。
于是, 她买了一袋水淀粉, 一口铁锅, 一桶油,还有几样炸鸡柳必备的工具, 以及一袋五香粉,就回到了出租屋。
屋里有现成的煤炉,周晴又买了一些煤球,生了炉子,然后锁了门, 直接来到了王老板的卤味店里。
王老板正在给客户装卤味。
见她来了,就笑道: “周晴,这次是来拿鸡胸肉的吧?
“是的,王老板,先给我拿二斤。”
王老板会意:“你应该是以前没干过,先做点试试的吧。”
周晴笑着点了点头。
把那二斤鸡胸肉拿回出租屋,周晴就开始了忙碌。
她先是将鸡胸肉洗干净,切成鸡柳,然后洒上盐和五香粉和黄酒腌制了。
过了半小时,她又将鸡柳用淀粉裹住,将油锅烧热,将鸡柳放在油锅里炸透了,然后就放进了塑料袋里。
分三锅炸熟后。周晴拿起一块尝了尝。
还成,虽然有点咸,但是还能入口,跟上辈子比起来,味道稍微差些。
不过,这个年代,人们的味蕾还没有被娇惯成上辈子那么的挑剔,人们的肚子也缺少油水,所以,应该会觉得好吃的。
她把那一包鸡柳带回到了宿舍。
杨丽丽正半躺在床上看电影画报。见她回来了,就问:“你今天一天又去了哪里了?”
“我在外面逛公园了,”周晴不想让杨丽丽太早知道这件事。
杨丽丽笑道:“你袋子里装得什么?闻起来怪香的。”
“炸鸡柳,你吃过吗?”
杨丽丽笑到:“没吃过,我们家的饮食素来以清淡为主。”
周晴把袋子拎起来放到她面前:“你尝尝呗。”
杨丽丽伸手朝袋子里拿起一块鸡柳,放进嘴里。
然后,她就说:“味道不错,还行。”
从她的表情来看,这鸡柳在她眼里,也就算合格,谈不上好吃不好吃。 ↑返回顶部↑
想到这里,她决定明天下班后再去百货商店看看。
第二天,她来到了百货商店。
找了半天, 也没找到面包糠的身影。
她就抓住一个营业员问:“同志,问下, 这里有面包糠吗?”
那营业员摇了摇头:“什么是面包糠?我怎么从来没听说过。”
周晴叹了口气, 这是江城最大最繁华的百货商店, 这里没有。那就没有了。
于是, 她买了一袋水淀粉, 一口铁锅, 一桶油,还有几样炸鸡柳必备的工具, 以及一袋五香粉,就回到了出租屋。
屋里有现成的煤炉,周晴又买了一些煤球,生了炉子,然后锁了门, 直接来到了王老板的卤味店里。
王老板正在给客户装卤味。
见她来了,就笑道: “周晴,这次是来拿鸡胸肉的吧?
“是的,王老板,先给我拿二斤。”
王老板会意:“你应该是以前没干过,先做点试试的吧。”
周晴笑着点了点头。
把那二斤鸡胸肉拿回出租屋,周晴就开始了忙碌。
她先是将鸡胸肉洗干净,切成鸡柳,然后洒上盐和五香粉和黄酒腌制了。
过了半小时,她又将鸡柳用淀粉裹住,将油锅烧热,将鸡柳放在油锅里炸透了,然后就放进了塑料袋里。
分三锅炸熟后。周晴拿起一块尝了尝。
还成,虽然有点咸,但是还能入口,跟上辈子比起来,味道稍微差些。
不过,这个年代,人们的味蕾还没有被娇惯成上辈子那么的挑剔,人们的肚子也缺少油水,所以,应该会觉得好吃的。
她把那一包鸡柳带回到了宿舍。
杨丽丽正半躺在床上看电影画报。见她回来了,就问:“你今天一天又去了哪里了?”
“我在外面逛公园了,”周晴不想让杨丽丽太早知道这件事。
杨丽丽笑道:“你袋子里装得什么?闻起来怪香的。”
“炸鸡柳,你吃过吗?”
杨丽丽笑到:“没吃过,我们家的饮食素来以清淡为主。”
周晴把袋子拎起来放到她面前:“你尝尝呗。”
杨丽丽伸手朝袋子里拿起一块鸡柳,放进嘴里。
然后,她就说:“味道不错,还行。”
从她的表情来看,这鸡柳在她眼里,也就算合格,谈不上好吃不好吃。 ↑返回顶部↑