第17章（3 / 3）
熬出来的酱特别下饭，只是，以往因为缺少麻油，所以吃起来不够香。
现在，她们有吃不完的麻油了，于是汤兰英更是要天天都熬酱了。
周晴一边烧火，一边想着以后要干什么事。
按说，像她大伯周根喜那样的杀猪匠，最适合在镇上挂个肉案子，杀猪卖肉。
杀猪是一门手艺，需要技术。而技术不是一朝一夕练成的。
所以，卖肉这行当，她们家是干不了的！
贩卖鸡鸭呢？也不行，现在农村家家户户都自己养鸡，一家养几十只鸡鸭，拿去街上卖了换油盐。
随着荒地的日渐增多，人们可以用多余的粮食去换油盐，那鸡鸭也就自己省下来杀掉吃了。
卖鸡鸭肯定是卖不赢的。
那剩下的只有牛羊肉和鱼了。
在这物质极为匮乏的年代，在乡村，只有卖必需品，才能把生意持续不断地做下去。
不过，这里的人好像不怎么爱吃鱼。
她在街上逛了那么久，只在那家肉铺里看见有卖腊鱼干的，居然没有人卖活鱼。
可是，过年的时候，自己家的饭桌上，明明是有鱼的。
于是她就问：“妈，我们这里的人，经常能看见有人上街买肉吃，怎么从来不见有人买鱼的？”
“鱼啊！我们这里的人不怎么吃鱼，主要是因为以前这里没有水库，村里的池塘会发臭，大多是死水，也养不住鱼。”汤兰英随口答道。
周晴点了点头：“就好比以前没有水库，我们这里的人都吃面，因为水太少了，种不了水稻，对不对？”
汤兰英嗯了一声：“你怎么想起来问这个？”
“妈，那我们这里的人，爱吃鱼吗？”周晴转动着手里的火叉。
“瞧你这丫头问的，鱼那么好吃的东西，谁会不爱吃呢！”汤兰英白了她一眼。
“那，街上为啥没有卖鱼的呢？”周晴又问。
“水库里有时放水，会放一些鱼下来，还有河湾和野塘里，有时候也能捉点，反正不多吧，一年也就吃上两三回。”汤兰英开始把豆腐切成小碎块，往锅里放。
一时，饭菜做好，周根民也把周雷和周星接回来了，然后一家人就开始高高兴兴都吃饭。
周晴注意到，自从芝麻丰收以来，她们家饭桌上的气氛，每一天都是热烈的。
吃饱饭，对于上辈子的人来说，是那么的微不足道，可是，对于这个时代的人来说，却是那么的艰巨。
“二姐，现在，我终于敢去食堂里换饭票了，再也不用天天带玉米饼子去了。”周雷一边扒饭，一边说。
看着狼吞虎咽的弟弟，周晴不由自主地升起一股怜爱之情。
穿来一年了，这个男孩叫了自己一年姐姐，这，就是她的弟弟。
想到这里，她就说：“小雷，放晚学了，跟二姐一起去河湾里捞虾，咋样？”
周雷忙道：“好啊好啊！我放学就去狗蛋家借虾笼子，咱们多捞点熬酱吃！” ↑返回顶部↑
现在，她们有吃不完的麻油了，于是汤兰英更是要天天都熬酱了。
周晴一边烧火，一边想着以后要干什么事。
按说，像她大伯周根喜那样的杀猪匠，最适合在镇上挂个肉案子，杀猪卖肉。
杀猪是一门手艺，需要技术。而技术不是一朝一夕练成的。
所以，卖肉这行当，她们家是干不了的！
贩卖鸡鸭呢？也不行，现在农村家家户户都自己养鸡，一家养几十只鸡鸭，拿去街上卖了换油盐。
随着荒地的日渐增多，人们可以用多余的粮食去换油盐，那鸡鸭也就自己省下来杀掉吃了。
卖鸡鸭肯定是卖不赢的。
那剩下的只有牛羊肉和鱼了。
在这物质极为匮乏的年代，在乡村，只有卖必需品，才能把生意持续不断地做下去。
不过，这里的人好像不怎么爱吃鱼。
她在街上逛了那么久，只在那家肉铺里看见有卖腊鱼干的，居然没有人卖活鱼。
可是，过年的时候，自己家的饭桌上，明明是有鱼的。
于是她就问：“妈，我们这里的人，经常能看见有人上街买肉吃，怎么从来不见有人买鱼的？”
“鱼啊！我们这里的人不怎么吃鱼，主要是因为以前这里没有水库，村里的池塘会发臭，大多是死水，也养不住鱼。”汤兰英随口答道。
周晴点了点头：“就好比以前没有水库，我们这里的人都吃面，因为水太少了，种不了水稻，对不对？”
汤兰英嗯了一声：“你怎么想起来问这个？”
“妈，那我们这里的人，爱吃鱼吗？”周晴转动着手里的火叉。
“瞧你这丫头问的，鱼那么好吃的东西，谁会不爱吃呢！”汤兰英白了她一眼。
“那，街上为啥没有卖鱼的呢？”周晴又问。
“水库里有时放水，会放一些鱼下来，还有河湾和野塘里，有时候也能捉点，反正不多吧，一年也就吃上两三回。”汤兰英开始把豆腐切成小碎块，往锅里放。
一时，饭菜做好，周根民也把周雷和周星接回来了，然后一家人就开始高高兴兴都吃饭。
周晴注意到，自从芝麻丰收以来，她们家饭桌上的气氛，每一天都是热烈的。
吃饱饭，对于上辈子的人来说，是那么的微不足道，可是，对于这个时代的人来说，却是那么的艰巨。
“二姐，现在，我终于敢去食堂里换饭票了，再也不用天天带玉米饼子去了。”周雷一边扒饭，一边说。
看着狼吞虎咽的弟弟，周晴不由自主地升起一股怜爱之情。
穿来一年了，这个男孩叫了自己一年姐姐，这，就是她的弟弟。
想到这里，她就说：“小雷，放晚学了，跟二姐一起去河湾里捞虾，咋样？”
周雷忙道：“好啊好啊！我放学就去狗蛋家借虾笼子，咱们多捞点熬酱吃！” ↑返回顶部↑