第10章（3 / 3）

  霍小宝两眼放光地看着他，随后也重重点头：“那我就好好学，考个状元！”
  苗应跟他拍手：“好小子！志向远大。”
  他们说完话，李红英从外面回来，看到他们坐在一起，苗应的脸色倒还好，也就松了口气：“晚饭你做还是我做？”
  李红英也知道自己的手艺不太行，所以做饭的时候都会问一下他。
  苗应想起他们买回来的肉，吞了口口水：“我来做吧？猪油炼出来了吗？”
  “还没。”
  苗应跟着李红英一起进了灶房，李红英开始烧火，苗应洗了洗手之后开始切猪板油。
  今天买的这块猪板油很好，气温低油板结了点，也好切，他把油切成方块，火烧起来之后把猪油冷水下锅，里面放些生姜，随着温度的越来越高，油逐渐变得清澈，最后油渣变得焦黄，整个灶房里已经是猪油的香气。 ↑返回顶部↑