第209章（4 / 4）
油中杂质沉淀下去，清亮许多，取出清亮的油，再掺入一定比例的盐，将油中水份吸入沉淀。
再用蒸汽做脱臭处理，油即制成，可出品。
检查完大豆油，又来旁边的豆腐坊查看。
豆笋、豆皮晾在院坝上，石块压着的豆干取出来，一块块白色豆干。
“烧一锅酱油水，将这些豆干煮一下，想要味道好些，可加入山赖、八角等香料调味儿。”苏樱安排道。
一个时辰后，整个豆腐坊飘出酱油香。
“浸泡一会儿更入味儿，以后这料汁可反复使用，加水、加盐、加酱油、加料，缺啥补充啥。”
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再用蒸汽做脱臭处理，油即制成，可出品。
检查完大豆油，又来旁边的豆腐坊查看。
豆笋、豆皮晾在院坝上，石块压着的豆干取出来，一块块白色豆干。
“烧一锅酱油水，将这些豆干煮一下，想要味道好些，可加入山赖、八角等香料调味儿。”苏樱安排道。
一个时辰后，整个豆腐坊飘出酱油香。
“浸泡一会儿更入味儿，以后这料汁可反复使用，加水、加盐、加酱油、加料，缺啥补充啥。”
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