第71章(2 / 4)

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  “你不后悔?”苏樱问。
  “后悔啥?州府官学就那样,不如家里看书自在。”胡二郎无所谓。
  没有名师,请的先生思想陈旧、迂腐,胡二郎感觉在官学学不到啥东西。
  并不排斥回来打理生意,只是这梧县穷嗖嗖的,是真的刮不出油水来。
  胡家人太老实,照这个发展趋势,再熬个一两年,杂货铺也该关门大吉。
  不过现在嘛,有了转机。
  只要江东犁、粉条售卖开,后续的蜂蜜、油茶,各种食用油陆续跟进,胡家的生意只会越做越大。
  半盆酸枣,几个人一起动手,很快清理出来。
  用勺子一阵大力搅拌,酸枣仁脱离出来。
  将酸枣仁全部捡出,用葛根粉调了半碗汁煮熟,与栗子粉、蜂蜜一起拌入酸枣泥中拌匀。
  然后在簸箕里铺上纱布,将酸枣泥倒入摊开成薄薄一层,盖上纱布晾晒。
  第97章 不求有功,但求无过
  “这是葛粉条?”胡县丞挑起半透明的粉条端详。
  “是,大人尝尝味道咋样?”苏樱道。
  胡县丞放入口中,软软糯糯,满口肉汁香。
  今日红烧了另一只野兔,葛粉条炖里面,吸足了肉香和佐料的香味儿。
  “嗯,好吃!”胡县丞不住点头。
  又夹起一根黑褐色的凉拌粉条,“这应该是蕨根粉条!”
  “是!”苏樱点头。
  蕨根粉条做的凉拌,加入葱姜蒜、辣蓼草、盐、酱油,香辣味儿十足。
  要是有醋和花椒就更完美,酸辣味儿蕨根粉,巨开胃。
  胡县丞细细品尝,蕨根粉不像葛根粉软烂,有些Q弹,是另一种口感。
  “粉条可做菜,凉拌、红烧、炖汤皆可,亦可做面条吃。”苏樱介绍道。
  “嗯,不错不错!来,你们快尝尝!”胡县丞见大家都看着他,忙招呼众人动筷。
  村老们举起筷子,朝着粉条痛下杀手。
  “好!好!好!”尝了几口,村老们不住说好,手中的筷子却再落不下去,人人眼眶湿润。
  “好吃就多吃点儿!”胡县丞看向众人,“光说不动筷?我可不会客气哦!”
  “吃!吃!吃!”杨老汉抹了一把脸,冲村老们喊道。
  终于出成果了,能够想见不久的将来,再也不用忍饥挨饿,可以放心大胆的填饱肚子。
  粉条做的不多,大家见到粉条的庐山真面目,心中有了底。 ↑返回顶部↑

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