第19章（1 / 4）

  
  柴葛似柴根，出粉率低，粉葛粗壮，出粉率高。”
  说起吃，大家来了精神，围在一起探讨，苏老太太也默默靠拢，在一旁听着。
  “阿樱，怎么区别粉葛和柴葛？”
  “很简单，看叶子，粉葛叶子有分叉，柴葛叶子无分叉，像心形。”苏樱边说边在地上画叶子。
  “粉葛根多为纺锤形或椭圆形，切面有同心圆纹理，呈白色；柴葛根多为细长形，像树根，切面呈黄白色，纹理不明显。”
  “明日起，咱们收工后就去挖蕨根、葛根！”苏老三按捺不住，谁不想仓廪实？
  “别！三叔！先别急！”苏樱忙劝住，“咱们还缺石臼、木槌，大缸子、簸箕这些加工工具，挖回来也弄不了。”
  “嗨！”苏老三这才想起，高兴过了头，“看得着吃不着，真是急死人！”
  众人也因为苏樱的话，着急上火，“那咋办？”
  “明日我们进山，除了找吃食，再看看有没有运气找到好东西，若是运气好碰到，这些家当就不愁了。”苏樱安慰道。
  “蕨根粉、葛粉不但能解决咱们粮食不足，农闲时再把它加工成粉条，耐储存便于运输，可以卖到外地去。”
  “粉条？什么是粉条？”大家更激动了。
  “就是把蕨根粉、葛粉像小麦粉那样做成面条晾干，这种粉条不易断，味道跟小麦粉面条不同，可做菜亦可做主食。”苏樱细细解说。
  “这么算起来，咱们冬天也有忙的了！不用挨饿，还能挣钱！”苏老三兴奋的一拍大腿，浑身都是劲儿。
  “大嫂，阿樱这脑瓜子随了谁？这么聪明？”韦氏低声对杜氏道。
  “你就别夸她了，她瞎想的！”杜氏说着嫌弃的话，嘴角的笑意压都压不住。
  总归有了盼头，日子也不觉得苦了。
  杜氏在米饭里撒了些盐肤子，空气中飘着米饭的焦香味儿。
  好久没闻到这味道，众人不自觉的吞咽口水，注意力转到米饭上。
  熄了火，又闷了几分钟，杜氏把米饭刮松晾凉，均匀分好，捏成饭团装三个竹筒里。
  苏荷闻到米饭香，饿得受不住，悄悄来到杜氏身后，直勾勾盯着竹筒。
  “咵咵咵！”杜氏把瓦罐里的锅巴刮了刮，掺了一碗水，熬锅巴粥。
  那香喷喷的味道，苏荷感觉喉咙里有只手伸出来，恨不能连同瓦罐一起吞了。
  “唉！”杜氏叹口气。
  “大嫂！”韦氏微微摇头。
  杜氏苦笑，终究做不到那么狠心，把锅巴粥倒出来，“老二！给荷儿。”
  “大嫂，不用惯着她！”苏老二羞愧。
  “算了，下不为例！”杜氏递给苏老二。
  身后突然冒出一双手，劈手夺过，是苏荷。 ↑返回顶部↑