全家穿70，没有系统怎么行 第153节（3 / 4）
草鱼收拾完放到一边，又拿来三条小一些的鱼，把上面的鱼肉都剔下来。
剩下的就是细致活了，需要把鱼刺都挑出来，还要把鱼肉剁成泥。
之后再加上各种的的调料和肉泥搅拌，她闻了闻味道，嗯，香。
陈晓蔓把盆子递到小梅鼻子下面，“闻闻香不香。”
小梅也学着她的样子使劲的嗅了嗅，用力的喊了一声，“香！”
“哈哈哈哈哈”
陈晓蔓抬起手揉了揉她的小脑袋，这孩子真的是太可爱了。
看了看时间快要下工了，陈晓蔓就先淘米焖饭。
她还把她奶腌的五花肉拿出来一块切成薄片，炖鱼的时候放几片进去，里面的肉会非常好吃。
她没有加粉条，因为粉条这个东西，太吸味道了。
粉条这东西很神奇，它自己本身没味道，和啥一起炖，它就是啥味道的。
炖白菜啥的还好，炖味道重的菜就不行了，
把鱼和粉条一起炖，粉条会特别好吃，鱼的味道反倒淡了。
豆腐是可以放的，对了，她还得出去买块豆腐去。
“小梅走，我们出去买点东西。”
哦不，现在不能说买，只能说换。
村子里有一家会做水豆腐的，大家要吃的时候，就拿一些黄豆或者是其他的粮食去换。
陈晓蔓这里没有黄豆，她就拿了两条下午钓上来的鲫鱼。
鲫鱼的个头差不多有三十多厘米，鲫鱼炖豆腐，也是她的最爱。
姐妹俩来到做豆腐的人家，院子里只有个六十多岁的奶奶在。
“黄奶奶，我们想换两块豆腐。”
陈晓蔓走进院子，笑呵呵的和老人家打招呼。
黄奶奶正在搅拌院子里的大酱缸，听到声音回过头。
“哟，是小蔓蔓来啦，呵呵，想吃豆腐了？”
“嘻嘻，是呀，黄奶奶你家做的豆腐最好吃了。”
黄奶奶笑呵呵的去洗了洗手，“走，奶奶屋里给你切去。”
陈晓蔓俩人跟着她进了厨房，里面的桌子上放着一板豆腐。
黄奶奶掀开盖着豆腐的布，露出地下有点微黄的嫩嫩的豆腐。
豆腐下面垫着的屉布都还有水在上面，她们这边的水豆腐和其他地方那种干干的，上面有很多眼儿的豆腐口感是不一样的。
她们这边的水豆腐含水量很高，吃起来不会觉得干，只会觉得口感细滑鲜嫩。 ↑返回顶部↑
剩下的就是细致活了，需要把鱼刺都挑出来，还要把鱼肉剁成泥。
之后再加上各种的的调料和肉泥搅拌，她闻了闻味道，嗯，香。
陈晓蔓把盆子递到小梅鼻子下面，“闻闻香不香。”
小梅也学着她的样子使劲的嗅了嗅，用力的喊了一声，“香！”
“哈哈哈哈哈”
陈晓蔓抬起手揉了揉她的小脑袋，这孩子真的是太可爱了。
看了看时间快要下工了，陈晓蔓就先淘米焖饭。
她还把她奶腌的五花肉拿出来一块切成薄片，炖鱼的时候放几片进去，里面的肉会非常好吃。
她没有加粉条，因为粉条这个东西，太吸味道了。
粉条这东西很神奇，它自己本身没味道，和啥一起炖，它就是啥味道的。
炖白菜啥的还好，炖味道重的菜就不行了，
把鱼和粉条一起炖，粉条会特别好吃，鱼的味道反倒淡了。
豆腐是可以放的，对了，她还得出去买块豆腐去。
“小梅走，我们出去买点东西。”
哦不，现在不能说买，只能说换。
村子里有一家会做水豆腐的，大家要吃的时候，就拿一些黄豆或者是其他的粮食去换。
陈晓蔓这里没有黄豆，她就拿了两条下午钓上来的鲫鱼。
鲫鱼的个头差不多有三十多厘米，鲫鱼炖豆腐，也是她的最爱。
姐妹俩来到做豆腐的人家，院子里只有个六十多岁的奶奶在。
“黄奶奶，我们想换两块豆腐。”
陈晓蔓走进院子，笑呵呵的和老人家打招呼。
黄奶奶正在搅拌院子里的大酱缸，听到声音回过头。
“哟，是小蔓蔓来啦，呵呵，想吃豆腐了？”
“嘻嘻，是呀，黄奶奶你家做的豆腐最好吃了。”
黄奶奶笑呵呵的去洗了洗手，“走，奶奶屋里给你切去。”
陈晓蔓俩人跟着她进了厨房，里面的桌子上放着一板豆腐。
黄奶奶掀开盖着豆腐的布，露出地下有点微黄的嫩嫩的豆腐。
豆腐下面垫着的屉布都还有水在上面，她们这边的水豆腐和其他地方那种干干的，上面有很多眼儿的豆腐口感是不一样的。
她们这边的水豆腐含水量很高，吃起来不会觉得干，只会觉得口感细滑鲜嫩。 ↑返回顶部↑