快穿之食味 第154节(4 / 4)

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  “我的公司在宝昌路,鸿阳经济发展公司——”
  这位纪先生很能说,直到菜品陆续上来,第一道自然是汤,炖盅里居然是黄鱼肚与虫草、瑶柱、海参,汤色呈深琥珀色,清澈透亮,味道极其鲜美,安然一入口便知道汤是用老母鸡、鸡脚、猪骨、金华火腿、桂圆、胡椒粒等食材蒸出来的精华,最少一天一夜味道才够。
  出来的汤过滤出清澈原汤再与鱼肚、瑶柱、虫草、海参一起蒸出这道汤品。
  安然细细品,慢慢尝,听着汪太描述着这道汤的制作,与她猜测的没多大出入。
  第二道是鸡油蒸黄鱼,几个仆人端上来只是展示了一下便给每人食碟放了一块,因为盘子里做好的也是一块块的,正好每人一块。
  这是一段黄鱼腩肉,鱼腩脂肪含量最高,蒸出来的鱼肉细腻嫩滑,只有盐的味道,毫无杂味。也只有好食材才敢用最简单的食用方法,凸显本身的味道。
  第三道则是油炸的腐皮鱼肉卷,腐皮酥脆,里面的鱼肉鲜嫩多汁,这种软硬脆嫩的碰撞就是一道最好的美味。
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