快穿之食味 第86节(4 / 4)

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  “广东有专门喝茶的茶楼,等你们过去我请你们。”他这次是来请林成荣的,但林成荣没答应。王浩然也没想林成荣一下子就能答应下来,那边办酒楼也是需要时间准备的,这次就当认门。
  下午林成荣带着王浩然去晒场看了看,又去码头跟着看鱼船回来的收获,秋冬季到开春是鱼货丰收的季节,每次船回来都是满载而归。
  林成荣跟村里打了招呼选了一些食材,回来两人做了一盆生腌,现在的膏蟹和皮皮虾更肥了,母皮皮虾的膏已经有了粗粗一条,生腌后更有了质感,微微弹牙。蟹的膏吸一口有如果冻一般嫩滑,花虾更香甜。
  今天多了一盘血蚶,在安然看来就是麻蚶子,这里叫血蚶不过是生开后里面的肉带着血红的蚶血。在北方是做熟了吃,凉拌做馅做汤都是很多人的最爱,因为它的味道足够的鲜!
  而这里最喜欢生腌,洗干净的血蚶用开水一淋,合盖打开时刚刚好,里面的肉还是带着鲜红的蚶血,肉质非常嫩。
  吃生腌少不得一份白粥,安然母女吃的更多是白粥,她怕胃口一时接受不了不敢贪嘴,只是微微浅尝几个便去吃其他。鱿鱼炒韭菜,蒜蓉虾,油炸豆腐鱼,就着白粥也能让人吃撑。
  “表弟妹想做潮汕人还要努力啊!”王浩然见安然只是浅尝笑道。
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